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Nos recettes de Juin

Pour approfondir le sujet :

Alimentation - Agir au quotidien, Recettes durables

Tomates farcies au sarrasin et feta

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Mousse à la fraise

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Brownie vegan à la courgette

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Quels sont les fruits de juin ?

Abricot, cerise, fraise, framboise, groseille, melon, myrtille, pamplemousse, rhubarbe, tomate.

Quels sont les légumes de juin ?

Artichaut, asperge, aubergine, blette, champignon de Paris, concombre, courgette, fenouil, haricot vert, laitue, petit pois, poivron, radis.

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Documents à télécharger

Rapport —

Etudes de démarches de durabilité dans le domaine alimentaire

Analyse comparative des impacts environnementaux et socio-économiques des démarches alimentaires (labels, cer

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Pulse Fiction, pour une transition agricole et durable

Pour une transition agricole et alimentaire durable en 2050.

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Rapport —

Towards a low-carbon, healthy and affordable diet - Part 1

For the same budget, eat more sustainably and reduce our environmental impact - A multidimensional comparativ

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Rapport —

Vers une alimentation bas carbone, saine et abordable - Volet 2

Etude comparative multidimensionnelle de paniers alimentaires durables.

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Rapport —

Vers une alimentation bas carbone, saine et abordable, Volet 1

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Étude —

Viande : manger moins, manger mieux

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Infographie —

Pour une transition agricole et alimentaire durable

Cette infographie présente la synthèse du rapport Pour une transition agricole et alimentaire durable.

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Rapport —

10 signaux prouvant que la transition agricole et alimentaire a commencé

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